公式通販サイトセール 和牛刀240mm 酔心 酔心 和牛刀 朴鞘付き 黒檀銀巻柄 白紙三号 池田美和 本焼 SUISIN 調理器具
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商品説明
こちらのお品は、酔心 INOX本焼(全鋼) 和牛刀 240mmになります。鋼材はサンドビック社のスウェーデン鋼19C27でHRCは62程。それほど硬さはないので靭性に優れていますが、不純物の少ないスウェーデン鋼でピリつく刃が付き、切れ味も持ちます。使用するにあたり、包丁を研ぐことの重要性を大切にしています。こちらの包丁は万能型として本刃付けを行いました。肉、野菜なんでもいけるよう、かつ玉葱スライスや人参ジュリエンヌで素材が割れないくらいには肉抜きと小刃は薄くしてあります。調歴20年弱ですが、調理職を一度離れることになったため、できれば調理に携わる方へお譲りできたらと考えて出品に至りました。出品にあたり、刃付けと簡易磨きはしましたが、中古品であることを念頭におきご一考くださいませ。新品時価格¥61,050※(全鋼)となっているのは、商品名は本焼となっておりますが一般的に炭素鋼、合金鋼を使った1枚物が本焼、ステンレス鋼を使った1枚物を全鋼と呼ばれているので、あえて明記させていただきました。※中古品ではありますが、本刃付け等々の労力を考慮し、価格設定をさせていただいております。包丁には色々とこだわりを持っていて、色々包丁を使ってきての価値観価格になります。他にも出品させていただいておりますので、セット(2商品以上)でのご購入に限りお値引きのご提案をお願いしたく存じます。※包丁についてのご質問は可能な限りお答えしますので、お気軽にどうぞ。※購入時の箱も付いています。| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.6点(4581件)
- ☆朝雪☆
- 送料１００円キャンペーンを利用して、今までなかなか購入に踏み切れなかったピザカッターを購入。サイズや値段もお手ごろで使いやすそうです。あいにく、この暑さや節電の関係で、なかなか自宅でピザを焼くチャンスがなく、まだ使っていないため、評価はマイナス１にしておきます。
- ryumisyu
- 軸がブレることもなく、きれいにピザをカットできます。 以前は、木製の柄のカッターを使用していましたが、 これはステンレスなので、水を心配することもなくなりました。
- うち3882
- HBをGETして、Pizzaを作ったら…超美味。でも、素敵カッターを持ってなかったので…こちらのスタイリッシュ＆高評価の品をGET。 思ったより、刃が小さいかなって印象です。 見た目の素晴らしさは、画像通り!!! 持って見た感じも、問題なし。 まだ、使用してないので、★は4つにしておきます。
- みつ2011
- 今まで包丁を使っていましたが、やっぱりカッターが便利！ キッチンの隅にちょこんと置いておいてもカワイイです。
- ひろ66508395
- 品質・お値段ともに最高ですよ！また注文したいです！
- serc083
- 今まで包丁で切っていましたたが、上手に切れないのでついに購入！ やっぱり専用なだけあってキレイに切れます。これで、切れてない・具がグチャグチャにおさらばしました♪重宝しています。
- 沼田ジャイ子
- ピザカッターが壊れたので購入しました。 ハンドルが握りやすく、力を入れても滑りにくいです。 ステンレスで衛生的だと思います。
- bluesummer
- ピザカッターは持ち手が大きいため、使いやすいです。ピザストーンはホームベーカリーの本におすすめされていたので購入しました。劇的に焼き上がりが変わる感じはしませんでしたが、おいしく焼けました♪
- ひってる
- ピンクを頼んだのに在庫がないのでブラックになったが、まぁ普通のピザカッターでしかない
- Mimimya
- クッキングスケール購入時、安い物を数点衝動買いしました。そのひとつがこれです。１００均のを使用していますが全然切れなくて・・ これなら綺麗に切れそうです。
- コウブレード40
- 今まで包丁で必死に切っていたのは何だったんだ？と、無駄な労力を使っていたことが虚しくなるくらい、簡単に切れちゃいました。力を入れる必要もありませんでした。ピザはちゃんと切れるのに、底に敷いているアルミホイルは殆ど切れていませんでした。持ち易くて使いやすかったです。メール便でお届けが、購入の決め手でした。
- ganayu
- 今まではピザを切る時は包丁で切っていましたが、ちゃんとした物がほしくデザインがいいこちらの商品を購入しました！洗いやすそうだし満足です！
- 不明のお方
- アウトドア好きの主人の依頼購入です。 主人は最近ピザ作りに嵌っているので満足そうです。
- とらこ61
- 値段の割に作りが雑です。中国製だから仕方ないですが。梱包も箱があまりきれいな保存状態でないため、そのままプレゼントで渡すのには向かないかもしれません。でもデザイン・機能は素敵で使いやすいと思います。
- Felice1106
- まだ利用してないのですが、商品に汚れが付着していました。洗ってみたのですがステンレスの質感が変わってしまってるみたなので諦めました。返品するのも面倒だし･･･。 残念です。
- ねこ777555
- 100円ショップで買ったピザカッターがあっという間に壊れてしまったので、安いピザカッターを探してました。もう少し安いピザカッターを買う予定だったのですが、可愛さにひかれてポチッとしてしまいました。切った後立てておく事が出来るので衛生的で良いですね。使った後も見せる収納が出来るかも。我が家は小さい子供がいて危ないので引き出しに入れてますが…。ちょっと大きいので場所をとりますがよく切れるし大満足です
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