コリアグランドセール 未来へ伝えたい日本の伝統料理(全6巻) Amazon.co.jp: 全2巻 箱入＋料理事典 全5巻揃い 郷土料理 日本の名品 【状態◎】古書 : 本 真樹: 後藤 その他
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商品説明
日本各地の郷土料理を隅々まで網羅した料理本5巻セット+２巻セットレシピだけでなく、料理の背景や文化まで詳細に調べられた郷土料理事典のようなもので、写真を眺めるだけでも興味深いです。日本の名品郷土料理\r・北海道・東北編\r・関東・甲信越編\r・東海・近畿編\r・中国・四国編\r・九州・沖縄編料理辞典・I 日本料理の基礎・II 材料と料理\r出版社名：学研発行年月：1984年3月 初版定価 ：118,000円（税込み）著者 西村元三朗〔ほか〕編サイズ30cm全5冊外箱あり古書の為、多少の汚れはありますが、数十年前の物とは思えないくらい保存状態は良いです。本体中身には汚れや書き込み等はみられません。ご覧いただきありがとうございます。| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 三重県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(4589件)
- 日影男
- 悩んだのですが、頼んで大正解でした。とてもキレイに処理されていて、家での作業もかなり楽にできました。次からもお願いしようと思います。おばちゃん、ありがとう〜(^^♪
- yozakura0139
- 贈答にしました。 大きさにびっくり、おいしさにびっくり 喜んでおりました。 ありがとうございました。
- ttyr2664
- 期間限定でお安くなっていたので友人宅へお中元で贈りました。みんな大好きな銀だら西京漬けは喜ばれます。いろいろと工夫をして食べているようです。
- yuki17743801
- しつこい脂くささもなくおいしく頂きました。
- カープ９６１０９
- 余りに美味しいので保存用に多めに頼みました。 追伸．．．矢張り長く保存しておくと 冷凍保存でも味が濃くなり 本来の旨みが落ちます｡ 大目に買うのも考え物です｡
- shi252525
- まろやかなやさしい味｡ 味噌漬けって塩辛いイメージが有るけど 目からうろこ！です｡ ちょっとしたつまみ、御飯のおかず と〜っても美味しくてふわ、ほろの食感 又食べたいです。
- musa_koji
- これもお約束の我が家に必要な一品です。 ちょうどなくなる頃でしたし、送料がお安かったので注文しました。 1歳の子も、ご飯にくぎ煮を混ぜておにぎりにするとよく食べてくれます。カルシウムはこれでばっちりです。べたべたしていなくて優しい味です。
- ひろくん3657
- 綺麗に下処理してあり、流水で解凍して説明にもあるように、のどくろは塩焼きで いただきました。脂ののりも良く、美味しかったです。
- 春1681061
- こちらの銀だら西京漬はとっても美味しいので、今回もリピーター買いです♪たらも美味しいし、味噌も美味しい。
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