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送料無料日本三巻セット日本料理理論体系大系 2026年最新】日本料理技術大系の人気アイテムメルカリ - 趣味・スポーツ・実用

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商品説明

今は廃業している、ジャパンアート社の絶版本日本料理の理論と技術を網羅した三巻セット。当時の日本料理の先駆者　阿部狐柳さん監修- タイトル: 日本料理技術大系- 巻数: 三巻-1993年出版- 内容: 日本料理の技術と理論に関する詳細な情報- 技術資料: 和食の技術資料が含まれているご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(4584件)

2026-03-09

昨日のわんこ9780: 9ヶ月の娘にはまだ早かったですが、可愛らしくてほっこりするお話でした。

2026-03-26

jolie7: 子供の思いが母>父から母=父になってくれたら良いななんて思って買ってみました！真剣に読んでくれました^_^

2026-02-23

豪0201: 自分が子どもの頃に読んでいて、子どもに読んであげたくて購入しました。小学1年生の男の子ですが、とても楽しんでくれて良かったです。80ページ近くあるので読み聞かせると長くなってしまいますが、いつも最後まで読んで欲しいと言われます。冒険、夜の街、機関車、車など男の子の心をくすぐる要素がいっぱいの物語かなと思います。

2026-03-24