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送料無料日本ル・コルドン・ブルー東京校　菓子基礎コース　レシピノートル・コルドン・ブルーのフランスパン基礎ノート―サブリナを夢みて〈3 趣味・スポーツ・実用

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。30年程前に通ったル・コルドン・ブルー東京校菓子基礎コースの全20回レシピの写しとデモンストレーションの内容を手書きでノートにしたものです。当時昼間のコースは3ヶ月間で60万円近くし、授業でメモしたものを、後で私なりにまとめて残していました。勉強の為にレシピはフランス語のルセットを写しています(写真参照)。料理の手順を記したデモンストレーションの内容も、できるだけ授業で習った用語で書いています(写真参照)。翻訳サイトなどで調べて頂ければ分かる程度です。活用して頂ける方に。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(4584件)

2026-03-09

昨日のわんこ9780: 間違って2冊目をこうにゅうしてしまいました。

2026-03-26

jolie7: 大好きなピヨピヨシリーズ早く早く行きたくてお弁当の出来上がりを聞いたりパパを急かしたりピヨたちのワクワクが全開！ネッカチーフ姿のママも素敵だしオープンカーのバックミラーに映るパパのサングラスもニクイ〜ゆうえんちに着いたピヨ達はフルパワーで満喫彼らの自主性に任せているのかパパたちは遠くで静観しているのが印象的で逆に親子の愛情がすごく感じられる裏表紙では遊び疲れて帰路の車で眠ってしまったピヨ達が可愛い

2026-02-23